بسیار عالی .خیلی ممنون تشکر میکنم از توضیحاتتان به هرحال سوژه گزارش امروز ما موزه مردم شناسی هست که ما قراراست به این موضوع بپردازیم. اما همانطور که اشاره شد این موزه در یک اثر تاریخی واقع شده به نام حمام اقا نقی و فضایی که ما در آن قرار گرفتیم همین ابتدا سعی کردیم این فضا را به شما معرفی کنیم و از این مکان برایتان بگوییم و در مرحله بعدی خانم قضایی در مورد موزه مردم شناسی برای ما توضیح میدهند و آن مسایلی که مرتبط میشود به دوران قدیم.
این فضایی که الان داخل آن هستیم به نام هشتی معروف است. این فضا ما بین سربینه و گرمخانه حمام هست. در واقع اینجا فضایی است برای تنظیم دمای بدن. افرادی که از گرمخانه میآمدند چون دمای بدن بالا بود و وارد سربینه که میشدند دمای سربینه پایین بود برای اینکه دچار سرماخوردگی نشوند از این فضا که عبور میکردند یک مقدار دمای بدن کنترل میشد بعد خیلی راحت داخل سربینه میشدند.
اشیایی که شما به اصطلاح در اینجا میبینید متفاوت است و مربوط به دورههای مختلف میباشد. مثلا میتوانیم منقل اثر صفوی را اینجا نام ببریم ،سماور های ذغالی که در دوطرف قرار دارند و همچنین این بالا یک تابلویی را میبینید چون به اصطلاح ورودی حمام هست "بسم الله الرحمن الرحیم" نوشته شده که مربوط به دوره قاجار است .کاربرد هشتی انتظار بوده ،در خانههای تاریخی این را میبینیم وقتی از در وارد میشویم و به هشتی میرسیم اذن دخول میگیریم بعد وارد آن مکان تاریخی میشویم.
اینجا هم اینگونه است ؟
اینجا نه، این حالت را ندارد چون حمام تاریخی بوده اجازه نیاز نبوده ،فقط برای کنترل دمای بدن افراد بوده. دوستان این فضایی که پشت سر من میبینید به اسم خلوتی معروف هست. داخل خلوتیها برای کیسه کشیدن، حجامت کردن استفاده میشده. منتها الان به عنوان غرفه صنایع دستی این موزه انتخاب شده. پشت سر من را خانمهایی را میبینید که در حال قالی بافتن و ریسندگی هستند. همچنین روی دیوار شما یک نواری را میبینید که به عنوان نوار تزیئنی روی چادرها استفاده میشده. در مقابل خلوتی ما یک فضایی داریم به اصطلاح خزینه آب سرد که به عنوان به اصطلاح اشیایی که داخل آن هستند برای ادوات پخت نان هست و انبار غله که انبار غله آن مربوط به دوران زندیه و برای نگهداری گندم و جو از آن استفاده میشده.
پخت نان در اردبیل با جاهای دیگر متفاوت است؟ چند نوع نان در اینجا طبخ میشود؟
به اصطلاح در خود اردبیل معروفترین نانی که استفاده میشود بربری هست منتها در کنار آن نان لواش داریم و بعد فطیر هم داریم که از نانهای معروف اردبیل هستند. لباسی که من میبینم تن این تندیسها است لباس خاصی است. این لباس بومی خود اردبیل هست؟ بله لباس بومی خود اردبیل هست. در مورد لباس و پوشش بانوان این سرزمین هم صحبتی داشته باشید .خانمها از چه پوششی استفاده میکنند؟
خب همانطور که میبینید لباسهایی که تن مجسمه هست شامل شال هست بعد پیراهن بلندی را استفاده میکنند که زیر آن پیراهن دامنهایی را استفاده میکنند که به آن دامنها به اصطلاح ترکی تومان میگویند. اصطلاح ترکی بوده. یک کوزه خاصی را میبینم که زیر دست یکی از مجسمههاست.
کاربری آن و نامش؟
به آن کوزه اصطلاحا نهره میگوییم برای درست کردن کره از آن استفاده میشده. خانمهای قدیمی با تکان دادن آن دوغی که داخلش بوده را با تکان دادن آن میتوانستند کره را از آن بگیرند.